مواد لازم
قرابیه پشمکی (پیشمانیه)
۷
مواد اصلی
کره
یا مارگارین
۱۲۵ گرم
پودر قند
یاپودرشکر
۳ قاشق غذا خوری
پودر نارگیل
۱/۳ پیمانه
روغن مایع
۱/۴ پیمانه
وانیل
۱/۴ قاشق چای خوری
نشاسته
۲ قاشق غذا خوری
آرد سفید
۲/۵ پیمانه
مواد رویه :
پودر نارگیل
۱/۴ پیمانه
پودر قند
۱/۴ پیمانه
طرز تهیه
قرابیه پشمکی (پیشمانیه)
درجه سختی
زمان تهیه ۲۰
دقیقه
زمان پخت ۲۰
دقیقه
۱
کره روغن و پودر قند رو با قاشق یا همزن دستی مخلوط کنید حتما کره باید نرم و به دمای محیط رسیده باشه
۲
حالا بقیه مواد به غیر از آرد رو اضافه و مخلوط کنید
۳
آرد رو کم کم اضافه کنید و ابتدا با قاشق و بعد با دست به آرامی ورز بدین تا جایی آرد اضافه کنید که خمیر یکدست و لطیف بشه و به دست نچسبد میزان آرد تقریبی هستش
۴
از خمیر گلوله هایی به اندازه گردو متوسط بگیرید با دست گرد کنید و با فاصله کم داخل سینی بچینید نیازی به کاغذ روغنی یا چرب کردن نیست
۵
در فر از قبل گرم شده با دمای ۱۶۵ درجه به مدت تقریبی یک ربع تا ۲۰ دقیقه قرار دهید تا زمانیکه زیر شیرینی ها کمی تیره تر شود
۶
بعد از پخت اجازه دهید از داغی بیفتد از سینی خارج کرده در مخلوط پودر نارگیل و پودر قند بغلتانید و در ظرف سرو بچینید
نوش جان
تصاویر مراحل تهیه
قرابیه پشمکی (پیشمانیه)
عکس های مراحل تهیه قرابیه پشمکی (پیشمانیه)
سایر نکات
قرابیه پشمکی (پیشمانیه)
این شیرینی بسیار راحت و خوشمزه هستش
میتونید در کنار شیرینی های عید این قرابیه ترکی رو هم داشته باشید موندگاری خوب و طعم جالبی داره
عکس و تصاویر ارسالی از قرابیه پشمکی (پیشمانیه)
سایر عکس های قرابیه پشمکی (پیشمانیه)
نظرات طرز تهیه